மர வெட்டும் பலகைகளை சுத்தம் செய்வது மற்றும் பராமரிப்பது எப்படி

அத்தியாவசிய சமையலறை ஆபரணங்களில் ஒன்றாக, கட்டிங் போர்டுகளுக்கு தினசரி சுத்தம் மற்றும் வழக்கமான பராமரிப்பு தேவை. சுத்தமான கட்டிங் போர்டைப் பயன்படுத்துவது அழுக்கு உணவில் இருந்து நோய்வாய்ப்படுவதைத் தவிர்க்க உதவும். உங்கள் மர வெட்டும் பலகையை எவ்வாறு சுத்தம் செய்து பராமரிப்பது?

1: கழுவுதல்

கட்டிங் போர்டில் சிக்கிய எந்த உணவையும் ஒரு ஸ்கிராப்பர் அல்லது மெட்டல் ஸ்பேட்டூலாவுடன் மெதுவாக துடைப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். பின்னர் கட்டிங் போர்டை, கீழே மற்றும் விளிம்புகள் உட்பட, தண்ணீர் அல்லது சோப்புடன் கழுவவும். பிடிவாதமான கறைகள் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு குழம்பு செய்ய பேக்கிங் சோடா மற்றும் தண்ணீரைக் கலந்து, பின்னர் கலவையை ஒரு கடற்பாசி மூலம் பலகையில் தேய்க்கவும். பெரும்பாலான மக்கள் மேலே சுத்தம் செய்கிறார்கள், இது உண்மையில் கட்டிங் போர்டை பாதிக்கும். உலர்த்துவது சீரற்றதாக இருக்கும்போது, ​​அது மரத்தை சிதைக்கிறது.

ஒரு சுத்தமான டிஷ் டவல் அல்லது காகித துண்டுடன் நன்கு உலர வைக்கவும், எஞ்சியிருக்கும் தண்ணீரை பூல் செய்வதைத் தடுக்க அதை ஒரு கவுண்டரில் நிமிர்ந்து வைக்கவும், சேமிப்பதற்கு முன் அதை முழுமையாக உலர அனுமதிக்கவும்.

2: எண்ணெய்

அடுத்த நாள் கட்டிங் போர்டை கனிம எண்ணெய் அல்லது உண்ணக்கூடிய தேன் மெழுகுடன் பூட்டு, முன்பு போலவே உலரவும் நிமிர்ந்து விடுங்கள்.

அடிக்கடி சுத்தம் செய்தபின் மரம் காய்ந்து போகிறது, எனவே நீங்கள் எண்ணெய் மற்றும் மெழுகு செய்ய வேண்டும், அது உடையக்கூடியதாகவும் விரிசலாகவும் மாறுவதைத் தடுக்கவும், ஈரப்பதத்தைத் தடுக்கவும் வேண்டும். எண்ணெய் கட்டிங் போர்டை சுத்தமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, இது சிதைவடைவது அல்லது விரிசல் செய்வதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது, இது கறைபடுவதைத் தடுக்கிறது அல்லது வலுவான நாற்றங்களை உறிஞ்சுகிறது.

உங்கள் கட்டிங் போர்டை எண்ணெய்ப்பதற்கு எந்த நேரமும் இல்லை, நீங்கள் அதை சேமிக்கும் சூழல், மர வகை மற்றும் நீங்கள் அதை எவ்வளவு அடிக்கடி பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து. ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்கள் கட்டிங் போர்டை உலர்ந்ததாக இருக்கும் போது எண்ணெய் போடுவது புண்படுத்தாது. நீங்கள் ஒரு கட்டிங் போர்டில் ஒரு சில சொட்டு தண்ணீரை தெளித்தால், அதில் போதுமான எண்ணெய் இருக்கும்போது அது மணி இருக்கும். உங்கள் கட்டிங் போர்டுக்கு நீர் சிதறியது அல்லது பலகையில் நுழைந்தால் அதிக எண்ணெய் தேவைப்படும்.

3: மெருகூட்டப்பட்ட

உங்கள் கட்டிங் போர்டு பல ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்பட்டு, ஆழமான கீறல்களை உருவாக்கியதும், கீறல்களைக் குறைக்க பலகையைத் துடைத்து, பலகையை ஃபைபர் துணியால் மணல் அள்ளுவது அவசியம்.

4. வாசனைகளை அகற்றவும்:

உங்கள் பலகை பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் போன்ற வலுவான உணவுகளை வாசனை செய்தால், பலகரான சாறு மற்றும் கோஷர் உப்பு கலவையைப் பயன்படுத்தி பலகை வாசனையிலிருந்து விடுபடவும். கட்டிங் போர்டை தாராளமாக கோஷர் உப்புடன் தெளிக்கவும். எலுமிச்சை சாற்றை உப்புக்கு மேல் கசக்கி, கலவையை எலுமிச்சையின் வெட்டு பக்கத்துடன் ஒரு கட்டிங் போர்டில் தேய்த்து, பேஸ்ட் முழுவதுமாக போர்டில் உலர அனுமதிக்கவும், பின்னர் அதை ஒரு ஸ்கிராப்பர் அல்லது மெட்டல் ஸ்பேட்டூலாவுடன் மெதுவாக துடைத்து பலகையை கழுவி உலர வைக்கவும் .

மாற்றாக, நீங்கள் 25% வெள்ளை வினிகர் மற்றும் 75% தண்ணீரின் தீர்வைக் கொண்டு பலகையின் மேற்பரப்பை தெளிக்கலாம். தெளித்த பிறகு, பலகையை நிமிர்ந்து நிற்கவும், சேமிப்பதற்கு முன் அதை முழுமையாக உலரவும் அனுமதிக்கவும். இது உங்கள் கட்டிங் போர்டில் ஒரு வினிகர் வாசனையை தற்காலிகமாக விட்டுவிடக்கூடும் என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

உங்கள் கட்டிங் போர்டை எப்போது நிராகரிப்பது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

கோட்பாட்டில், சரியான கவனிப்புடன், ஒரு கட்டிங் போர்டு வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும். இது போன்ற ஒரு துப்புரவு செயல்முறையுடன், கட்டிங் போர்டு பல தசாப்தங்களாக அழகாக இருக்க வேண்டும்.

உங்கள் கட்டிங் போர்டு சிதைந்து மோசமாக சிதைந்தால், புதிய ஒன்றை வாங்கவும். உணவு மற்றும் கெட்ட பாக்டீரியாக்கள் விரிசல்களில் உருவாக்கப்படுவதால், இந்த வெட்டுதல் பலகையுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட உணவு உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்தும்.