சமையலறை அமைச்சரவை பொருட்களின் எதிர்காலம்: சமையலறை தளபாடங்கள் துறையில் வளர்ந்து வரும் போக்குகளைப் பாருங்கள்

20 ஆம் நூற்றாண்டின் முடிவில், வணிகங்கள் தளபாடங்களின் அழகியல் மற்றும் பண்புகளை பூர்த்தி செய்ய உயர்தர பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான புதுமையான வழிகளை பெருகிய முறையில் தேடுகின்றன. குறிப்பாக, சமையலறை தொழில் வேகமாக உருவாகி வருகிறது, ஏனெனில் இது தொழில்நுட்பம், பொருட்கள் அறிவியல், கலை மற்றும் சமகால சமுதாயத்தின் தேவைகள் ஆகியவற்றின் ஒரு முக்கியமான பகுதியை உள்ளடக்கியது, இது சமையலறை பெட்டிகளுக்கு அவற்றின் செயல்திறனுக்காக மட்டுமல்ல, அவற்றின் நேர்த்தியையும் முன்னுரிமை அளிக்கிறது. ஒன்று அல்லது இரண்டு தசாப்தங்களாக மேம்பட்ட நுட்பங்களுடன் புதிய பொருட்களை ஏற்றுக்கொள்வதன் மூலமும், பெட்டிகளை உருவாக்குவதன் மூலமும், இந்த வகையான பொருட்களுக்கான எதிர்பார்ப்புகள் மாறப்போகின்றன.

1. சமையலறை அமைச்சரவை தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் வடிவமைப்பாளர்களுக்கான பரந்த விருப்பங்கள்

காடழிப்பைக் குறைப்பதற்காக, உற்பத்தியாளர்கள் குறைந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்த மூங்கில், மீட்டெடுக்கப்பட்ட மரம் மற்றும் சூழல் நட்பு எம்.டி.எஃப் போன்ற மர மாற்றுகளிலிருந்து பொருட்களை தீவிரமாக நாடுகிறார்கள். இயற்கை பொருட்களின் இத்தகைய சேர்க்கைகள் பூஜ்ஜிய கார்பன் உமிழ்வுகளுடன் அதிக செயல்பாட்டு சமையலறைகளை உருவாக்க முடியும். மேலும், தொழில் தீங்கு விளைவிக்கும் கரைப்பான்கள் மற்றும் பூச்சுகளிலிருந்து விலகி, அதற்கு பதிலாக நீர் சார்ந்த அல்லது புற ஊதா-குணப்படுத்தக்கூடிய மாற்றீடுகளைத் தேர்வுசெய்கிறது.

மேலும், சூழல் நட்பு பொருட்களின் பயன்பாட்டின் தேவை குறித்து அமைச்சரவை முடிவுகளும் கவனத்தைப் பெறுகின்றன. அரக்கு, நீர் சார்ந்த முடிவுகள் மற்றும் குறைந்த-வோக் முடிவுகள் பிரபலமடைந்துள்ளன, இப்போது சமையலறை பெட்டிகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை தீங்கு விளைவிக்கும் சுற்றுச்சூழல் மாசுபடுத்திகளை வெளியிடுகின்றன, இதனால் உணவு சேவையின் போது காற்றின் தரத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

2. முறையீடு மற்றும் கடினத்தன்மைக்கான பொருட்கள் (மற்றவற்றுடன்) அடையாளத்தில் ஒலிக்கின்றன

வலுவூட்டப்பட்ட கான்கிரீட் கட்டமைப்புகள் மற்றும் இணைப்புகளின் பயன்பாடு சுற்றுச்சூழலின் விளைவுகளை மட்டும் கருத்தில் கொள்ளாது. அவை பின்னடைவைப் பார்த்து, நீண்ட காலத்திற்கு கட்டமைப்பு பொருட்களின் பண்புகளையும் காரணம் கூறுகின்றன. வெப்பம், ஈரப்பதம் மற்றும் கிரீஸ் ஆகியவற்றிற்கு ஆளாகும்போது நிலையான பயன்பாட்டுடன் பெரிய பெட்டிகளில் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த வணிக சமையலறைகளில், பொருத்தமான பொருட்களின் பயன்பாடு தேவை. முறையீட்டில் வளர்ந்து வரும் வெப்ப இணைந்த லேமினேட் (டி.எஃப்.எல்) மற்றும் உயர் அழுத்த லேமினேட் (ஹெச்பிஎல்) ஆகியவை உயர் செயல்திறன் கொண்ட லேமினேட்டுகள் மற்றும் பொறிக்கப்பட்ட காடுகளாகும். இந்த பொருட்கள் மரத்தின் காட்சி முறையீட்டை அதன் சகிப்புத்தன்மையுடன் கீறல்கள் மற்றும் கறைகள் மற்றும் ஈரப்பதத்திற்கு கூட சமரசம் செய்யாமல் அனுமதிக்கின்றன.

சமையலறையில் பெட்டிகளுக்கான செல்லக்கூடிய பொருளாக எஃகு பெறும் இழுவைப் பெறுவதன் மூலம் மெட்டல் விளையாட்டை மாற்றுகிறது. ஒரு பிஸியான உணவு சேவை சூழலுக்கு வரும்போது, ​​சுத்தம் செய்வதன் எளிமை மற்றும் இது உணவுத் தொழிலுக்குள் சுகாதார பராமரிப்புக்கான பொறுப்பான காரணிகளில் சில. ஒரே நேரத்தில் முறையீடு மற்றும் செயல்திறன் இரண்டையும் வழங்கும் உயர் போக்குவரத்து சமையலறை இடங்களின் கோரிக்கைகளுக்கு இது மிகவும் எதிர்க்கிறது.

3. ஸ்மார்ட் பொருட்களின் க்ளைமாக்ஸ்

ஆனால், சமையலறை அமைச்சரவையின் எதிர்காலம் என்னவென்றால், இது ஒரு நவீன சமையலறையின் தேவைகளுக்கு பதிலளிக்கும் “ஸ்மார்ட்” பொருட்களையும் இணைக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, இத்தகைய நவீன தொழில்நுட்பங்கள் தொடுதிரை கட்டுப்படுத்தப்பட்ட திறப்பாளர்கள், பொருளில் பதிக்கப்பட்ட எல்.ஈ.டி விளக்குகள் மற்றும் அழுக்கு-விரட்டும் மேற்பரப்புகள் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய அமைச்சரவைப் பொருட்களில் செலுத்தப்படுகின்றன. இந்த முன்னேற்றங்கள் சமையலறை பகுதியின் செயல்திறனை ஒட்டுமொத்தமாக பயன்படுத்தக்கூடிய மற்றும் செயல்திறனை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.

சமையலறை அமைச்சரவை நிகழ்வுகளில் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பூச்சுகளைச் சேர்ப்பது இன்னும் உற்சாகமான வளர்ச்சியாகும். இந்த பூச்சுகளின் பயன்பாடு சமையலறை போன்ற அதிக ஈரப்பதம் உள்ள பகுதிகளில் எப்போதும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த விரும்பத்தகாத பாக்டீரியாக்கள், வித்து அச்சுகள் மற்றும் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றின் பெருக்கத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. அவை சுகாதார நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்லாமல், அவை பெட்டிகளின் வலிமையையும் ஆயுட்காலத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை பெட்டிகளுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும் அச்சுகளோ அல்லது பூஞ்சை காளான் இருக்காது.

4. சமையலறை உபகரணங்கள் தொடர்பான மறுசுழற்சி மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட பொருட்கள்

சுற்றுச்சூழல் கருத்தை நோக்கிய பரந்த முன்னேற்றத்திற்கு ஏற்ப, மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான தேவை அதிகரித்து வருகிறது. சமையலறை அமைச்சரவை வடிவமைப்புகள் மீட்டெடுக்கப்பட்ட மரம், மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட கண்ணாடி மற்றும் மறுபயன்பாட்டு உலோகத்துடன் பகட்டானவை. இத்தகைய பொருட்கள் கவர்ச்சிகரமானவை மற்றும் புதிய பொருட்களின் தேவையை குறைக்கின்றன, இது சுற்றுச்சூழல் உணர்வுள்ள உணவு சேவை வணிகங்களுக்கு ஏற்றது. இந்த முறையில், கைவினைஞர்கள் புதிய நோக்கங்களுக்காக ஏற்கனவே உள்ள பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சுற்றுச்சூழல் நட்பு மட்டுமல்ல, இயற்கையில் தனித்துவமான பெட்டிகளையும் உருவாக்க முடியும்.